Star Fruit During Pregnancy in Hindi | क्या प्रेग्नेंसी में स्टार फ्रूट खाना सुरक्षित होता है?

स्टारफ्रूट, जो बेहद पॉपुलर है, के कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं। हालांकि, यह अभी भी चिंता का विषय है कि क्या प्रेगनेंसी के लिए स्टार फ्रूट खाना सुरक्षित है। इस आर्टिकल का उद्देश्य विशेष रूप से इसी प्रश्न का उत्तर देना है।

लेकिन सबसे जरूरी बात यह है कि आपको अपनी डाइट में कुछ भी नया शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। और यह भी सुनिश्चित करना जरूरी है कि आप प्रेग्नेंट होने पर ठीक से खा रही हैं।

आइए प्रेगनेंसी में स्टार फ्रूट खाने के कुछ जनरल हेल्थ बेनिफिट्स और रिस्क पर नजर डालते हैं।

स्टार फ्रूट क्या है?(What is Star fruit?)

स्टार फ्रूट एक फाइव एंगिल वाला, वेक्सी टाइप का यलो-ग्रीन फ्रूट है जिसे कैम्बोला के नाम से भी जाना जाता है। इस कूल फ्रूट का नाम एवरोआ कैम्बोला पेड़ के कारण पड़ा जो श्रीलंका में पाया जाता है। स्टार फ्रूट में एंटीऑक्सीडेंट और न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं। स्टार फ्रूट में बड़ी मात्रा में जरूरी न्यूट्रिएंट्स होते हैं, जिनमें विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, कैरोटीनॉयड कंपोनेंट्स, कार्बनिक एसिड, मिनरल्स और अन्य सब्स्टेंसेस शामिल हैं जो विशेष रूप से मददगार हो सकते हैं, जो स्टार फ्रूट को प्रेगनेंसी के लिए अच्छा बनाते हैं।

इसकी न्यूट्रिशनल प्रोफाइल में विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, मिनरल और कार्बनिक एसिड शामिल हैं, जो सभी हेल्थी प्रेगनेंसी और आसान डिलीवरी के लिए जरूरी हैं।

प्रेगनेंसी में स्टार फ्रूट के फायदों और इसकी न्यूट्रिशनल प्रोफाइल के बारे में ज्यादा जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

क्या प्रेग्नेंट होने पर स्टार फ्रूट का सेवन सुरक्षित है?(Is It safe to consume star fruit while expecting?)

प्रेगनेंसी के लिए स्टार फ्रूट का सेवन सुरक्षित माना जाता है। इसकी हाई न्यूट्रिशनल वैल्यू के कारण, इसे प्रेग्नेंट मां की डाइट में शामिल किया जा सकता है। फ्रूट के मिनरल, विटामिन, फोलिक एसिड और अन्य न्यूट्रिएंट्स आपको वह ताकत देते हैं जिसकी आपको प्रेगनेंसी के दौरान जरूरत होती है।

प्रेग्नेंट होने पर, ताज़े स्टार फ्रूट का जूस पीने से गले और मुंह का इन्फेक्शंस से पूरी तरह से बचाव और उपचार होता है। यह फ्रूट कई दूसरी हेल्थ इश्यूज को रोकने में भी मदद करता है। चूंकि, स्टार फ्रूट में ऑक्सालेट की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए अगर आपको किडनी की बीमारी है तो इससे बचना ही बेहतर है या इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लें।

प्रेगनेंसी में स्टार फ्रूट के फायदे(Starfruit benefits in pregnancy)

स्टार फ्रूट उन फ़ूड सब्स्टेंसेस में से एक है जिसके लुभावने मीठे-खट्टे स्वाद के लिए प्रेग्नेंट महिलाएं तरसती हैं। आइए इस अनोखे फ्रूट के हेल्थ बेनिफिट्स की जांच करें और देखें क्यों स्टार फ्रूट प्रेगनेंसी के लिए अच्छा है:

डाइजेस्टिव डिसऑर्डर्स का इलाज किया जाता है(Digestive disorders are treated)

ज्यादातर प्रेग्नेंट महिलाएं कॉन्स्टिपेशन की शिकायत करती हैं जो एक कॉमन इश्यू है। स्टार फ्रूट खाने से कॉन्स्टिपेशन और डाइजेस्टिव इश्यूज को सॉल्व किया जा सकता है। यह फ्रूट हेल्थी है और डायरिया में मदद कर सकता है। हालांकि, डाइजेस्टिव इश्यूज के इलाज के लिए स्टार फ्रूट का सेवन करने से पहले डॉक्टर से बात करने की भी सलाह दी जाती है।

बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल के लेवल में सुधार करता है (Improves elevated cholesterol levels)

स्टार फ्रूट के रेगुलर सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम होता है। इसके अतिरिक्त, यह शरीर में हाई कोलेस्ट्रॉल के लेवल के कारण होने वाली हेल्थ प्रॉब्लम्स को रोकता है।

बच्चे के हेल्थी विकास को प्रोत्साहित करता है(Encourages the baby's healthy development)

स्टार फ्रूट विटामिन, कार्बोहाइड्रेट और मिनरल्स का एक बड़ा सोर्स होता है और ऐसे सभी न्यूट्रिएंट्स प्रेगनेंसी के दौरान बच्चे के हेल्थी डेवलपमेंट में सपोर्ट करते हैं।

इम्युनिटी बढ़ाता है (Increases immunity)

स्टार फ्रूट में प्रोटीन, विटामिन C और कैल्शियम सभी पाए जाते हैं और यह सभी शरीर के भीतर इम्युनिटी को बनाए रखने में मदद करते हैं ताकि यह वायरस और बैक्टीरिया से लड़ सके और साथ ही, इनवॉयरमेंट के कारण होने वाली किसी भी बीमारी से बच्चे को बचा सके।

ब्लड प्रेशर को स्थिर करता है(Stabilizes blood pressure)

फैक्ट तो यह है कि प्रेग्नेंट महिलाओं में ब्लड प्रेशर का ऊपर-नीचे होना आम बात है, स्टार फ्रूट में हाई लेवल का पोटेशियम होता है, जो फिर से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने और रेगुलेट करने में मदद करता है। इसलिए, यही वह मुख्य वजह है कि डॉक्टर प्रेग्नेंट महिलाओं को स्टार फ्रूट खाने की सलाह देते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट का सोर्स (A source of antioxidants)

एंटीऑक्सिडेंट हार्ट की बीमारी होने से बचाते हैं। साथ ही उन्हें युवा दिखने में मदद करते हैं।

स्टार फ्रूट में एपिकेटचिन, गैलिक एसिड और क्वेरसेटिन जैसे अतिरिक्त इंग्रेडिएंट्स होते हैं जो इसे और भी हेल्थी फ्रूट बनाते हैं। ऐसे सब्स्टेंसेस में ताकतवर एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिनके बहुत सारे फायदे भी होते हैं। स्टार फ्रूट पौधे के कंपोनेंट्स को माइस में कोलेस्ट्रॉल कम करने और फैटी लिवर रोग पैदा करने वाली चीजों के रिस्क से बचाते है। साथ ही, माइस को लीवर कैंसर से बचाने की उनकी क्षमता की जांच की जा रही है।

स्टार फ्रूट खाने के क्या रिस्क हैं?(What risks of eating star fruit?)

स्टार फ्रूट में ऑक्सालेट की मात्रा ज्यादा होने के कारण इसका कुछ लोगों पर बुरा असर पड़ सकता है। नतीजतन, जिन लोगों को किडनी इश्यूज है, उन्हें स्टार फ्रूट और इसके जूस का सेवन बंद कर देना चाहिए या इसे लेने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।

जिन लोगों को पहले से ही किडनी इश्यूज है, उनके रेगुलरली स्टार फ्रूट खाने से स्टार फ्रूट टॉक्सिसिटी के साथ साथ गुर्दे भी ख़राब हो सकते हैं, जिसके कारण उनको न्यूरोलॉजिकल इश्यूज जैसे कन्फ्यूजन, अटैक और यहां तक ​​कि मौत भी हो सकती हैं। जो लोग मेडिसिन ले रहे हैं उन्हें भी सावधानी बरतनी चाहिए। ग्रेपफ्रूट की तरह, स्टार फ्रूट भी ली जा रही मेडिसिन के साथ मिलकर आपके शरीर के मेटाबोलिज्म को प्रभावित कर सकता है।

निष्कर्ष यह है कि स्टार फ्रूट स्वादिष्ट होता है और प्रेगनेंसी में स्टार फ्रूट के फायदे बहुत ज्यादा होते हैं। भले ही इसमें कम कैलोरी होती है, पर यह एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और विटामिन C का पावरहाउस होते है। इस फ्रूट को खाने से पहले किडनी इश्यूज वाले लोगों या दवा लेने वाले व्यक्तियों को डॉक्टर से बात करनी चाहिए। पर ज्यादातर लोगों के लिए, स्टार फ्रूट उनके डाइट में एक स्वादिष्ट और हेल्थी एडिशन हो सकता है।

Reference
1. Lakmal K, Yasawardene P, Jayarajah U, Seneviratne SL. (2021). Nutritional and medicinal properties of Star fruit (Averrhoa carambola): A review. Food Sci Nutr.

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