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PCOS & PCOD
11 September 2023 को अपडेट किया गया
कुछ रिसर्च की मानें तो लगभग 10 प्रतिशत महिलाएँ पीसीओएस यानी कि पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम का सामना कर रही हैं. जब महिलाओं के शरीर में मेल हार्मोन ‘एण्ड्रोजन’ का लेवल बढ़ जाता है, तो ओवरी में सिस्ट बनने लगते हैं, जिसके कारण महिलाओं को अनियमित मासिक धर्म, हार्मोनल असंतुलन और वज़न बढ़ने जैसी कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है. ऐसे में पीसीओएस से परेशान महिलाओं के लिए एप्पल साइडर विनेगर (Apple cider vinegar) का सेवन बहुत फ़ायदेमंद हो सकता है. चलिए इस आर्टिकल के ज़रिये आपको डिटेल में बताते हैं कि एप्पल साइडर विनेगर का पीसीओएस पर क्या असर होता है!
एप्पल साइडर विनेगर एक असरदार और नेचुरल सिरका है, जो सेब के रस से बनता है. इसमें सेब के रस को फरमेंट किया जाता है. इस कारण इसमें एसिटिक एसिड और अन्य पोषक तत्वों के गुण आ जाते हैं. एसीवी का उपयोग कई प्रकार की हेल्थ संबंधित समस्याओं के लिए किया जाता है.
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पीसीओएस का एक मुख्य लक्षण है- इंसुलिन रेजिस्टेंट, जिसमें शरीर इंसुलिन हार्मोन को बैलेंस नहीं कर पाता है. एसीवी शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंट को कम करके ग्लूकोज के फ्लो में सुधार करता है. इससे शरीर के अंदर के ग्लूकोज की मात्रा नियंत्रित होती है.
अक्सर जिन महिलाओं को पीसीओडी या पीसीओएस (PCOS in Hindi) की समस्या होती है, उनके वज़न में तेज़ी से उतार-चढ़ाव होने लगता है. ऐसे में एप्पल साइडर विनेगर वज़न को मैनेज करने का काम करता है. दरअसल, एसीवी में फैट बर्निंग और मेटाबॉलिज्म में सुधार करने वाले तत्व होते हैं, जो वज़न घटाने में मदद करते हैं.
जिन महिलाओं को पीसीओएस की समस्या होती है, उन्हें अक्सर हार्मोनल असंतुलन का सामना करना पड़ता है. ऐसे में एप्पल साइडर विनेगर हार्मोन्स को नेचुरल तरीक़े से संतुलित करने में मदद करता है, जिससे महिलाओं के पीरियड्स नियमित होते हैं. इतना ही नहीं, एप्पल साइडर विनेगर एस्ट्रोजन और प्रोजेस्ट्रोन के लेवल को भी संतुलित रखता है.
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एप्पल साइडर विनेगर ओव्यूलेशन में सुधार कर सकता है, जिससे गर्भधारण की संभावनाएँ बढ़ जाती हैं.
जिन महिलाओं को पीसीओएस की समस्या होती है, उन्हें डायबिटीज का खतरा अधिक होता है. एसीवी के सेवन से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल और डायबिटीज के रिस्क को कम कर सकता है.
एसीवी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर के अंदर की सूजन को कम करने और समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं. दरअसल, पीसीओएस के कारण शरीर में सूजन आ सकती है.
एप्पल साइडर विनेगर में एंटीऑक्सीडेंट्स गुण भी होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल के नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, इससे शरीर का इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है. साथ ही, डाइजेशन में भी सुधार होता है.
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यूँ तो एप्पल साइडर विनेगर के कई फ़ायदे हैं, लेकिन अगर इसका इस्तेमाल सही तरीक़े से नहीं होता है, तो यह आपकी हेल्थ के लिए नुक़सानदायक भी हो सकता है. एसीवी का उपयोग करने के दौरान आपको इन बातों का ध्यान रखना चाहिए!
1. एसीवी के अधिक सेवन से आपको नुक़सान हो सकता है. इसलिए हमेशा प्रिसक्राइब्ड मात्रा में ही इसका सेवन करें.
2. अगर आपको एसिडिटी की समस्या है, तो आपको एसीवी का सेवन करने से बचना चाहिए. दरअसल, एसीवी एसिडिटी को बढ़ा सकता है.
3. प्रेग्नेंसी के दौरान आपको एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग नहीं करना चाहिए. यह माँ और गर्भ में पल रहे बेबी के लिए रिस्की हो सकता है.
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एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करना आसान है. आप इसका सेवन करने के लिए इन तरीक़ों को अपना सकते हैं!
एप्पल साइडर विनेगर यानी कि सेब के सिरके का सेवन करने का सबसे आम तरीक़ा इसे पानी में घोलकर पीना. एक गिलास पानी में एक से दो बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएँ और खाना खाने से पहले इसे पी लें. यह पाचन में सुधार और ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल में मदद करता है.
एप्पल साइडर विनेगर का सेवन स्मूदी में मिलाकर भी किया जा सकता है. आप अपने फेवरेट फ्रूट्स से स्मूदी बनाएँ और उसमें एक बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएँ.
एप्पल साइडर विनेगर को सलाद के ऊपर मिलाकर भी खाया जा सकता है.
अगर आपको एप्पल साइडर विनेगर का टेस्ट पसंद नहीं आता है, तो आप इसे टैबलेट्स या सप्लीमेंट्स के रूप में भी ले सकते हैं. बताई गई मात्रा के अनुसार आप इसका सेवन कर सकते हैं. आप चाहें तो माइलो एसीवी टैबलेट्स (Mylo ACV Tablets) भी ट्राई कर सकते हैं. माइलो एसीवी टैबलेट्स सेवन करने में बहुत ही आसान है.
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एप्पल साइडर विनेगर विशेष तौर पर वज़न नियंत्रण और हार्मोनल संतुलन पर काम करता है, जिसके चलते पीसीओएस को मैनेज करना आसान हो जाता है.
1. Wu D, Kimura F, Takashima A, Shimizu Y, Takebayashi A, Kita N, Zhang G, Murakami T. (2013).Intake of vinegar beverage is associated with restoration of ovulatory function in women with polycystic ovary syndrome. Tohoku J Exp Med.
2. Launholt TL, Kristiansen CB, Hjorth P. (2020). Safety and side effects of apple vinegar intake and its effect on metabolic parameters and body weight: a systematic review. Eur J Nutr.
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Written by
Jyoti Prajapati
Jyoti is a Hindi Content Writer who knows how to grip the audience with her compelling words. With an experience of more
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