Diet & Nutrition
25 May 2023 को अपडेट किया गया
प्रकृति ने हमें कई तरह के ऐसे फल फूल दिये हैं जो शरीर को पोषण देने के साथ ही कई तरह के रोगों में दवा का भी काम करते हैं. ऐसा ही एक फल है अनार जिसके न केवल दाने सेहत से भरपूर हैं बल्कि इसके छिलके, पत्ते और छाल भी औषधीय गुणों से भरपूर है. यह अपने स्वाद और औषधीय गुणों के कारण हजारों वर्षों से कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता रहा है.
इस पोस्ट में जानेंगे अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) के कई सारे फ़ायदों के बारे में. आज तक शायद आप भी यही सोचते हौं कि अनार के पत्ते क्या काम आते हैं? लेकिन यकीन मानिए आप इसके गुणों के बारे में जानकार चकित रह जायेंगे. तो आइये बात करते हैं अनार के पत्तों के मेडिसिनल फ़ायदों की.
आज की भागदौड़ भरी जीवन शैली और स्ट्रेस का असर हमारी नींद पर होने लगता है. जो लोग अनिद्रा या नींद की कमी से पीड़ित हैं, उन्हें अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) की होम रेमेडी आजमानी चाहिए.
इस के लिए आप लगभग 3 ग्राम ताजे अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) को 200 मिली पानी में उबालें. जब एक चौथाई पानी बाकी रह जाए तो इसे छानकर ठंडा कर लें. रात को सोने से पहले इस का सेवन करें. इससे आपको गहरी नींद आने में मदद मिलेगी.
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अक्सर बदलते मौसम और प्रदूषण के कारण लोगों को खांसी-जुकाम हो जाता है. अनार के पत्ते (Pomegranate Leaves) रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर खांसी से राहत देते हैं साथ ही गले में मौजूद संक्रमण को भी दूर करने में भी मदद करते हैं.
इसके लिए अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) को अच्छी तरह धोकर पानी में उबाल लें. इस पानी को दिन में दो बार पियें. यह उपाय आपके गले में संक्रमण को कम करने और खांसी की समस्याओं का इलाज करने में मदद करता है.
अगर आप पेट दर्द और इससे जुड़ी अन्य समस्याओं से परेशान हैं तो अनार के पत्तों का सेवन औषधि के रूप में करें. इनमें मौजूद पोषक तत्व और खनिज डाइज़ेशन को बढ़ाते हैं जिससे शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है. साथ ही यह अपच और दस्त की परेशानी को भी दूर करता हहै.
इसके लिए आप अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) की चाय का सेवन करें. लूजमोशन रोकने के लिए भी अनार के पत्तों का रस एक बढ़िया दवा है. ज्यादा बढ़िया असर के लिए आप इसे अनार के रस में मिलाकर पियें.
कान में दर्द होने के कई कारणों में से कान में बैक्टीरिया से होने वाला संक्रमण मुख्य है जो कभी दर्द भरा होता है.
कान में दर्द होने पर अनार के कुछ पत्तों को लेकर अच्छी तरह से धो लें और उसका पेस्ट बना लें. इस पेस्ट को निचोड़कर रस निकाल लें और उसमें थोड़ा सा तिल या सरसों का तेल मिला लें. इस मिश्रण की कुछ बूंदों को कान में डालने पर आपको तुरंत राहत मिलेगी.
मुंह के छाले होना बहुत ही आम है, जो आमतौर पर एक या दो हफ्ते में अपने आप ठीक हो जाते हैं. मुंह के छालों के इलाज के लिए भी अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) का उपयोग किया जा सकता है. अनार के पत्तों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल गुण मुंह में मौजूद बैक्टीरिया को नष्ट करने में मदद करते हैं.
इसके लिए 20-25 ग्राम अनार के पत्तों को धोकर 400 मिली पानी में डालकर उबालें. जब लगभग एक चौथाई मात्रा रह जाए तो इस काढ़े को छान कर ठंडा कर लें. इस पानी से दिन में दो तीन बार कुल्ला करें. छालों पर आप अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) के जूस का इस्तेमाल भी कर सकते हैं.
आज की जीवनशैली में मोटापा एक बड़ी समस्या है. अनार के पत्ते (Pomegranate Leaves) वेट घटाने और चर्बी कम करने में भी मदद कर सकते हैं. क्या आप जानते हैं अनार की पत्तियां भूख को दबाती हैं, जिससे वेट कंट्रोल में मदद मिलती है.
इसके लिए अनार के पत्तों को अपनी डाइट में सलाद के रूप में, ग्रीन स्मूदी या जूस की तरह शामिल करें. सबसे बेस्ट है अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) की चाय. अनार के दानों के साथ इसके पत्तों के रस का सेवन फैट कम करने का एक कारगर उपाय है.
रखे त्वचा को हेल्दी (Keep skin healthy)
चेहरे की झुर्रियों और त्वचा के लटकने पर अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) का भरपूर सेवन करें. अनार से मिलने वाला एंटीऑक्सीडेंट उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकता है और झुर्रियों को कम कर देता है.
इसके लिए आप अनार के पत्तों को पीसकर 1 लीटर रस निकालें और इस रस को आधा किलो तिल के तेल में मिलाकर धीमी आंच पर अच्छी तरह पकायें. जब दो तिहाई रस रह जाए तो इसे ठंडा कर लें. इस तेल को चेहरे और हाथ पैरों पर दिन में दो-तीन बार मलें. इससे त्वचा का ढीलापन और चेहरे की झुर्रियां दूर होंगी. खुजली और जलन वाली जगह पर अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) को पीसकर उसका लेप लगायें. इससे कुछ ही दिनों में आराम मिलने लगा.
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अगर आप पिंपल्स की समस्या से परेशान हैं तो अनार के पत्तों (Pomegranate Leaves) का पेस्ट लगाने के बाद आपको बेहतरीन परिणाम मिलेंगे. यह एक प्राकृतिक स्किन टोनर है, जो खुले हुए रोमछिद्रों को बंद करता है और आपकी त्वचा को खूबसूरत बनाता है.
आप अनार की पत्तियों (Pomegranate Leaves) को अच्छी तरह धोकर उसका पेस्ट बना लें और पिंपल्स पर लगाएँ. कुछ ही दिनों में आपको फर्क दिखाई देने लगेगा.
अनार के पत्ते आपकी इम्युनिटी बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं. अनार विटामिन सी, आयरन और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है और आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है.
यदि आप रूखे और उलझे बालों की समस्या से पीड़ित हैं तो अनार के पत्ते (Pomegranate Leaves) इस समस्या का अचूक उपाय हैं. इसमें मौजूद प्यूनिक एसिड बालों की जड़ों को मजबूत करने में मदद करता है. यह बालों को गहराई से कंडीशन करके स्कैल्प को भी साफ करता है और बालों की लंबाई बढ़ाने के लिए भी असरदार है .
इसके लिए अनार के पत्ते (Pomegranate Leaves), एक कप दही और एक चम्मच नीम्बू के रस को पीसकर महीन पेस्ट बना लें. इसे अपने स्कैल्प और जड़ों पर लगायें. आधे घंटे तक लगा रहने दें और फिर अच्छी तरह धो लें. यह आपके बालों को हाइड्रेट करेगा जिससे वे चमकदार दिखेंगे. उनका टूटना रुक जायेगा और वह लंबे होने लगेंगे .
अस्तव्यस्त जीवनशैली की आदतें आपके बालों की जड़ों को नुकसान पहुंचाती हैं. इसके लिए आप सप्ताह में कम से कम एक बार अनार के तेल को गर्म करके स्कैल्प की मालिश करें जिससे आपके स्कैल्प और बालों के शाफ्ट की गहराई से कंडीशनिंग होगी और बाल मुलायम, सुलझे हुए और स्वस्थ दिखाई देंगे. साथ ही स्कैल्प को मॉइस्चराइज़ करने में भी मदद मिलेगी.
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kavitaupreti
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