शिशु को पहली बार खाना खिलाते वक्त, इन बातों का रखें विशेष ध्यान

आमतौर पर, शुरूआती छह महीने शिशु अपने माँ के दूध पर निर्भर रहते हैं। लेकिन, जैसे-जैसे वह बड़े होने लगते हैं उन्हें बाहरी फ़ूड की आवश्यकता पड़ती है। इसलिए, छह महीने के बाद शिशु को बाहरी आहार जरूर दिए जाने चाहिए ताकि उनका सम्पूर्ण विकास हो सके। लेकिन, जब आप अपने शिशु को पहली बार कोई फ़ूड दे रही हों तब उनमें फ़ूड एलर्जी की पहचान अच्छे से कर लें क्योंकि, इससे कुछ बच्चों को एलर्जी की समस्या होने लगती है।

देखा जाए तो शिशु में एलर्जी की पहचान पेट में दर्द और दस्त के रूप में सामने आ सकता है। क्योंकि, इस समय शिशु का डाइजेस्टिव सिस्टम इतना मजबूत नहीं होता है, जिससे कि वह किसी भी तरह के फ़ूड को पचा सकें, ऐसे में इस समय शिशु में पाचन संबंधी समस्या उत्पन्न हो सकती है। इन सब के अलावा, इस तरह के लक्षण शिशु में देखने को मिल सकते हैं-

• पेट में दर्द
• उल्टी
• दस्त
• त्वचा पर लाल चकत्ते या दाने

आमतौर पर इस तरह के फ़ूड से बच्चों में ज्यादातर एलर्जी की समस्या देखने को मिलती है, जैसे-

• अंडे
• दूध
• पीनट
• सोया
• ट्री नट
• मछली आदि जैसे खाद्य-पदार्थों से।

जब आपके बच्चे में खाने के बाद इस तरह की समस्या उत्पन्न हो तब आपको समय रहते डॉक्टर से संपर्क करने की जरूरत है, जैसे कि-

• चेहरे और होंठ में सूजन
• साँस लेने में समस्या
• उल्टी की समस्या होने पर
• दस्त आदि होने पर

जब आप शिशु को पहली बार खाना देने जा रहें तो इन गलतियों को ज़रूर ध्यान में रखें, जो निम्न हैं-

नमक - अपने शिशु को एक साल से पहले नमक का सेवन न कराएं, क्योंकि इस समय आपके शिशु की किडनी पूरी तरह से विकसित नहीं हुई होती है, और वो नमक को प्रोसेस नहीं कर पाती। जिससे कि शिशु को ब्लॉटिंग और डीहाइड्रेशन हो सकता है।

अंडे - 6 महीने बाद आपका शिशु ठोस पदार्थ लेना शुरू कर दे तब आप, अपने शिशु को अच्छी तरह से उबला हुआ अंडा दे सकते हैं। लेकिन, इस बात का जरूर ध्यान रखें कि इस दौरान उसे हाफ-बॉइल एग और अंडे की भुर्जी न दें।

मिर्चमसाले या वसायुक्त खाद्य पदार्थ न दें- शुरुआती दिनों में अपने शिशु को मिर्चमसाले या वसायुक्त खाद्य पदार्थ बिल्कुल न दें। खासकर, मीट जैसी चीजें शिशु के लिए हज़म करना मुश्किल होता है। इससे उनका पेट खराब हो सकता है इसलिए एक साल बाद मीट ट्राई करें।

एलर्जी युक्त आहार न दें- जिस चीज से बच्चे को बार-बार ऐलर्जी होती हो, उसे उस चीज से दूर रखें। ऐलर्जी से बचाने के लिए खाने-पीने की चीजों के पैकेट पर लिखा विवरण ध्यान से पढ़ लें ताकि पहले से ही यह मालूम रहे कि जो बच्चे को खिलाने जा रही हैं उस में कोई ऐसा तत्त्व नहीं है जिस से उसे ऐलर्जी हो।

सोया प्रॉडक्ट - सोया प्रॉडक्ट शिशु के पाचन के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। क्योंकि, सोया हाई प्रोटीन फूड है जिसे पचाना थोड़ा मुश्किल होता है।

ऐसे में, इसे तब दें जब तक शिशु का पाचन क्रिया पूरी तरह से विकसित न हो जाए।

गैस बनाने वाली सब्ज़ियां- अपने शिशु के आहार में वैसी सब्जियों को शामिल न करें जिससे कि उन्हें गैस की समस्या हो। खासकर, बंदगोभी और गोभी जैसी सब्जियां शिशु के पेट में गैस बना सकती हैं और दर्द पैदा कर सकती हैं। ये सब्जियां शिशु को तब खिलाएं जब उन्हें सॉलिड फूड खाने की आदत पड़ चुकी हो।