Flax Seeds During Pregnancy in Hindi | क्या प्रेग्नेंसी में अलसी के बीज खाना सुरक्षित है?

प्रेग्नेंसी के दौरान न्यूट्रिशनल जरूरतों पर बहुत सारे लिटरेचर हैं. क्या प्रेग्नेंट औरतें अलसी के बीज खा सकती हैं? प्रेग्नेंट औरतों को अक्सर हेल्दी प्रेग्नेंसी के लिए अपने डाइट में न्यूट्रिएंट को जोड़ने की सलाह दी जाती है. इसमें अलसी के बीज का सेवन शामिल है, जो एक सुपरफ़ूड है. चलिए प्रेग्नेंसी के दौरान अलसी के बीज के फायदों और इनका सेवन कैसे करें, इस पर एक नज़र डालते हैं.

क्या प्रेग्नेंट होने पर अलसी के बीज खाना सुरक्षित हैं?
Are flax seeds safe to eat while pregnant?

अलसी के बीज में फाइबर और प्रोटीन की ज़्यादा मात्रा होती है. इसी वजह से उनका प्रेग्नेंसी के दौरान ज़्यादा सेवन किया जाता है, क्योंकि इस समय के दौरान, शरीर को बहुत ज़्यादा मात्रा में न्यूट्रिएंट की ज़रूरत होती है, जो अलसी के बीज से आसानी से मिल सकता है. ताजुब्ब है कि क्या अलसी के बीज प्रेग्नेंसी के लिए अच्छा है? चलिए जानें.
प्रेग्नेंसी के दौरान, औरतों को बहुत ज़्यादा आफ्फुलन और कब्ज भी हो जाती है, इसलिए यह अलसी के बीज के सेवन को ज़रूरी बनाता है क्योंकि इसे कब्ज में राहत पाने और कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भी जाना जाता है. अलसी के बीज को ब्लड प्रेशर कम करने और वजन घटाने में मदद के साथ भी जोड़ा गया है. जबकि कई लोगों को प्रेग्नेंसी के दौरान अलसी के बीज के सेवन को लेकर डाउट है, डॉक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह है कि इसका सेवन कम मात्रा में ग्राउंड फ़ॉर्म में किया जा सकता है. प्रेग्नेंसी के दौरान अलसी के बीज लेने पर आपका शरीर अच्छा रिस्पॉन्स देता है या नहीं, यह जांचने के लिए किसी एक्सपर्ट से सलाह लेना सबसे अच्छा है.

अलसी के बीज क्या हैं?
What are flaxseeds?

अलसी के बीज फ़्लेक्स प्लांट से मिलते हैं. अलसी के बीज फूल वाले प्लांट होते हैं जो कई काम आते हैं, जिनमें कमर्शियल और प्रॉडक्शन-बेस दोनों इस्तेमाल हैं. अलसी के बीज का इस्तेमाल लिनेन की कताई करने, पेंट बनाने वगैरह के लिए किया जाता है. अलसी के बीज का सेवन कई तरीकों से किया जा सकता है. उन्हें या तो साबुत खाया जा सकता है, पीसकर खाने में, या यहां तक कि अलसी के बीज के आयल के रूप में प्रोसेस किया जा सकता है, जिसे आमतौर पर लिनसीड ऑयल कहते हैं.

अलसी के बीज का तेल क्या है?
What is flaxseed oil?

अलसी के बीज का तेल अलसी के बीज से मिलता है और यह बाज़ार में कैप्सूल और लिक्विड दोनों फ़ॉर्म में मिलता है. आमतौर पर, अलसी के बीज का सेवन वे लोग करते हैं जो ब्लड शुगर, कम कोलेस्ट्रॉल या पाचन संबंधी मामलों और हालातों को संभालना चाहते हैं. अलसी के बीज का तेल सूजन से जुड़ी बीमारियों से पीड़ित लोगों को फ़ायदा पहुंचाने के लिए भी जाना जाता है.

क्या आप प्रेग्नेंट होने पर अलसी के बीज और अलसी के बीज के तेल का सेवन कर सकती हैं?
Can you consume flaxseeds and flaxseed oil when pregnant?

जबकि प्रेग्नेंसी के दौरान अलसी के बीज से जुड़े नुकसानदेह असर या रिस्क पर बहुत ज़्यादा लिटरेचर या रिसर्च नहीं है, खासतौर पर ऑयल की फ़ॉर्म में, न्यूट्रिशनिस्ट और एक्सपर्ट की सलाह है कि प्रेग्नेंसी के दौरान ऑयल की फ़ॉर्म में अलसी के बीज का सेवन करने से बचा जा सकता है, जबकि ग्राउंड फ़ॉर्म को मामूली रूप से लिया जा सकता है.
इसके बावजूद, कई एक्सपर्ट की सलाह है कि प्रेग्नेंसी में अलसी के बीज का तेल या अलसी के बीज बहुत ज़्यादा फायदेमंद होते हैं क्योंकि इनमें ओमेगा-3 फ़ैटी एसिड होता है. इसलिए प्रेग्नेंसी के बाद भी, एक औरत की नर्सिंग या ब्रेस्टफ़ीडिंग के समय के दौरान, अलसी के बीज का सेवन शरीर और हाल में पैदा हुए बच्चे के लिए अच्छा हो सकता है.

क्या प्रेग्नेंसी के दौरान बहुत ज़्यादा अलसी के बीज खाना रिस्की है?
Is it risky to eat too much flaxseed during pregnancy?

एक्सपर्ट के मुताबिक, प्रेग्नेंसी के दौरान बहुत ज़्यादा अलसी के बीज का सेवन करने से कुछ चिंताएं हो सकती हैं, क्योंकि इससे शरीर के हार्मोन लेवल पर असर पड़ सकता है. बहरहाल, थोड़ी मात्रा में खाने के लिए सुरक्षित हैं.

प्रेग्नेंसी के दौरान सही डोज़ लेने पर होने वाले संभावित न्यूट्रिशनल फ़ायदे
Potential nutritional advantages during pregnancy if taken in acceptable doses

अलसी के बीज ओमेगा -3 फ़ैटी एसिड का एक बेहतरीन सोर्स है, जिसकी खासतौर पर गर्भवती औरतों को ज़रूरत होती है. ओमेगा -3 एक बच्चे के दिमाग के बढ़ने में बहुत फ़ायदा करता है. वे अलसी के बीज में पाए जाते हैं, लेकिन अगर आप अलसी के बीज के बहुत ज़्यादा सेवन से जुड़े रिस्क को लेकर चिंता कर रहे हैं तो दूसरे सोर्स जैसे हेरिंग, सैल्मन और ट्राउट जैसे प्रेग्नेंसी-सेफ़ फ़िश के जरिए भी इसका सेवन किया जा सकता है. अलसी के बीज, चिया सीड, कैनोला ऑयल, सोयाबीन ऑयल और अखरोट में भी पाए जा सकते हैं.
न्यूट्रिशन के नज़रिए से, अलसी के बीज प्रेग्नेंट औरतों में शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए बेहतरीन होती है और उन्हें कब्ज से राहत देने में मदद करने के लिए फ़ाइबर का एक बहुत बढ़िया सोर्स होती है. अगर आप बहुत ज़्यादा अलसी के बीज का सेवन कर रहे हैं, तो पाचन तंत्र में किसी भी साइड इफ़ेक्ट के रिस्क को कम करने के लिए खूब पानी पिएं.

प्रेग्नेंसी के दौरान हो सकने वाले संभावित साइड इफ़ेक्ट और रिस्क
Potential risks and side effects that might occur during pregnancy

अलसी के बीज के सेवन के ख़ास रिस्क में से एक पाचन संबंधी समस्याएं हैं जैसे कब्ज या सूजन. अगर प्रेग्नेंट औरतें अलसी के बीज के सभी फ़ाइबर को पचाने में शरीर की मदद करने के लिए बहुत ज़्यादा पानी का सेवन नहीं करती हैं तो उनपर इसका बहुत जल्दी असर पड़ सकता है. इसके अलावा, ओमेगा-3 सप्लीमेंट प्रेग्नेंसी के दौरान सेवन की जाने वाली दूसरी दवाओं में दखल कर सकती है और इससे ब्लीडिंग की समस्या हो सकती है, इसलिए इनका सेवन करने से पहले किसी एक्सपर्ट से सलाह लेना सबसे अच्छा है. कच्चे अलसी के बीज सेवन करने के लिए सुरक्षित नहीं हैं क्योंकि वे घातक हो सकते हैं.

जब आप ब्रेस्टफ़ीडिंग या चेस्ट-फ़ीडिंग करा रही हों तो क्या होगा?
What about while you're breastfeeding or chest-feeding?

जबकि ब्रेस्टफ़ीडिंग या चेस्टफ़ीडिंग के दौरान अलसी के बीज के सेवन और इसके नुकसानदेह/ फायदेमंद असर पर काफ़ी लिटरेचर नहीं है, इसका कम मात्रा में सेवन किया जा सकता है. अपनी पर्सनल ज़रूरतों को समझने और अलसी के बीज के सेवन से आपको और आपके हालिया पैदा हुए बच्चे को कैसे फ़ायदा हो सकता है इसके लिए किसी एक्सपर्ट से सलाह लेना हमेशा सबसे अच्छा होता है.