Diet & Nutrition
16 August 2023 আপডেট করা হয়েছে
চিয়া বীজ এই মুহূর্তে স্বাস্থ্যকর খাদ্যরসিকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি সুপারফুড। যেহেতু এই বীজের কোনও নির্দিষ্ট স্বাদ বা গন্ধ নেই তাই পুষ্টির মাত্রা বাড়ানোর জন্য এগুলি যে কোনও খাবারে যুক্ত করা যেতে পারে। যদিও এই বীজ মধ্য আমেরিকা স্থানীয় অঞ্চল থেকে প্রথম এসেছে, তবে এখন সারা বিশ্বে এর চাহিদা বৃদ্ধিশীল। যদিও এর কোনও পরিচিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই, তবে গর্ভবতী মহিলাদের যেকোনও কিছু খাওয়া সম্পর্কে সর্বদা সতর্ক থাকা উচিত। তাদের এটিকে নিজের ডায়েট-এ যোগ করার আগে চিয়া বীজের পুষ্টিগুণ পড়া ও বোঝা উচিত। গর্ভাবস্থায় চিয়া বীজ খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলিও বিবেচনা করা উচিত।
চিয়া বীজের প্রচুর পুষ্টিগত গুণমান রয়েছে কারণ এতে শিশুর বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি রয়েছে যেমন
o ভ্রূণ-এর দুর্বল বৃদ্ধি
o একজিমা
o ক্যান্সার
o ডায়াবেটিস
o হৃদরোগ
গর্ভাবস্থায় চিয়া বীজ খাওয়া মায়েদেরও সাহায্য করতে পারে। গর্ভবতী মহিলারা চিয়া বীজ খেয়ে যেসব সুবিধা পেতে পারেন সেগুলি হ'ল
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে(Relieves constipation)- অনেক গর্ভবতী মহিলারা তাদের গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন। চিয়া বীজে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা একটি মসৃণ পাচন প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যকে সহজ করতে সহায়তা করতে পারে।
গর্ভাবস্থায় চিয়া বীজের ঝুঁকি(Chia seed risks during pregnancy)
চিকিৎসকরা গর্ভবতী মহিলাদের প্রতিদিন মাত্র 28 গ্রাম চিয়া বীজ খাওয়ার মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখার পরামর্শ দেন। চিয়া বীজের অত্যধিক গ্রহণ সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলির কারণ হতে পারে যেমন
স্তন্যপান করানো(Breastfeeding)
চিয়া বীজ গর্ভাবস্থার পরেও সহায়ক হতে পারে কারণ এটি স্তন্যদানকারী মায়েদের জন্য ভাল সহায়তা সরবরাহ করতে পারে।
কিভাবে এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করবেন(How to Include Them in Your Diet)
চিয়া বীজ স্বাদহীন এবং অতিরিক্ত পুষ্টি মাত্রা বৃদ্ধির জন্য যে কোনও খাবারে যোগ করা যেতে পারে।
কিছু গর্ভবতী মহিলারা চিয়া বীজের রুপ বা টেক্সচার পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে, এই বীজের গুঁড়ো তৈরি করা যেতে পারে এবং বিভিন্ন রেসিপি-তে তা ব্যবহার করা যেতে পারে।
এখানে কয়েকটি উপায় বলা হলো যার মাধ্যমে বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করার সময় চিয়া বীজ বা গুঁড়ো ব্যবহার করা যেতে পারে।
সারাংশ(Summary)
চিয়া বীজের প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে যা গর্ভাবস্থায় মায়েদের উপকার করতে পারে। তবে সমস্ত খাবারের মতো, মায়েদেরও তাদের কোনওরকম স্বাস্থ্যের ব্যাঘাত এড়াতে চিয়া বীজ গ্রহণ সীমিত করা উচিত। গর্ভাবস্থায়, মায়েদের নিজের ডায়েট-এ নতুন খাবার যুক্ত করার সময় অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। চিয়া বীজ এবং এর সুবিধাগুলি সম্পর্কে আরও জানতে, মাইলো অ্যাপ-টি দেখুন।
রেফারেন্স লিঙ্ক(Reference Links)-
https://www.medicalnewstoday.com/articles/chia-seeds-pregnancy#summary
https://www.healthline.com/health/pregnancy/chia-seeds-pregnancy
Yes
No
Written by
Ravish Goyal
Official account of Mylo Editor
Read MoreGet baby's diet chart, and growth tips
কীভাবে আপনার বাচ্চাকে একা নিজের মতো ঘুমোতে উৎসাহিত করবেন (How to Encourage Your Toddler to Sleep Independently in Bengali)
6 মাসের পর থেকে বাচ্চাদের জন্য খেলনা (Baby Toys from 0-6 Months Onwards in Bengali)
যে সমস্ত খাবার আপনার শিশুর জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে (Foods which can be harmful for your baby: Please Avoid these In Bengali)
স্তন স্ব-পরীক্ষা | Breast Self Examination in Bengali
গর্ভাবস্থায় কীভাবে আপনার মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখবেন (How To Maintain Your Mental Health During Pregnancy in Bengali)
শীর্ষ ১০ নেইল আর্ট ডিজাইন | Top 10 Nail Art Designs in Bengali
Mylo wins Forbes D2C Disruptor award
Mylo wins The Economic Times Promising Brands 2022
At Mylo, we help young parents raise happy and healthy families with our innovative new-age solutions:
baby carrier | baby soap | baby wipes | stretch marks cream | baby cream | baby shampoo | baby massage oil | baby hair oil | stretch marks oil | baby body wash | baby powder | baby lotion | diaper rash cream | newborn diapers | teether | baby kajal | baby diapers | cloth diapers |